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セット商品限定のプレミアム商品！焼肉シーズンに食べたい！熊のジンギス！
段々と暖かくなってきている今日この頃。 アウトドアでBBQ、おうち焼肉なども増える機会が多くなるのではないでしょうか？ 熊のジンギス（熊ジン）が味わえる遠山ジビエのセット商品はこちらからご利用いただけ ≫続きを読む
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【入荷しました！やさしい脂の甘みを堪能「アナグマ上肉スライス」】数量限定販売！
【入荷しました！やさしい脂の甘みを堪能「アナグマ上肉スライス」】数量限定販売！ アナグマ上肉スライス（狩猟）200ｇ ※お1人様2点まで https://www.jingisu.com/c/yaman ≫続きを読む
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ハイグレードでおうちキャンプご飯！【ハイグレードの洋風チーズ焼】
ネットショップ店長のお志保さんが作った、 ハイグレードを使ったおうちキャンプにピッタリなメニュー！ トマトとチーズ、エンドウ、パプリカなどを使ったちょっと洋風なメニューです。 チーズのとろけ具合がいい ≫続きを読む
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【一年を通して楽しむ猪肉料理のススメ！猪カツ・猪丼・猪焼き】
【一年を通して楽しむ猪肉料理のススメ！猪カツ・猪丼・猪焼き】 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋66年https://www.jin ≫続きを読む
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【出荷部門】馬肉ミンチ・合鴨ミンチ社内レシピコンテスト！肉詰め・家飲みメニュー！
馬肉ミンチ・合鴨ミンチの社内レシピコンテストを開催いたしました。 そこで、今回は出荷さんのレシピを紹介いたします。 ①合鴨ミンチの椎茸詰め 1.長ネギをみじん切りにする 2.生椎茸をさっと洗い、軸を切 ≫続きを読む
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2013年1月のお便り
1月のお便り 豚・鶏・牛・馬・羊・ヤギ・ウサギ・猪・鹿・熊・キジ・ウズラの肉を、50年以上も、遠山郷で普通に売って来ました。 また、インターネットでの販売も15年目になります。 去年の10月、実際 ≫続きを読む
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クリスマスに、年末年始のごちそうにも！焼き味噌醤油にんにくたっぷりローストチキン！
クリスマスに、年末年始のごちそうにも！焼き味噌醤油にんにくたっぷりローストチキン！ 「争奪戦」必至の旨味がしみこんだジューシー丸鶏！ https://www.jingisu.com/fs/suzuki ≫続きを読む
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雑誌「KURA」に当店の若旦那夫妻が掲載されました
週末は焼來肉ロックフェスの催事に参加をさせていただきました。 大変な暑い中ではありましたが、当店ブースにお越しいただきまして誠にありがとうございました！ こういった催事にほぼ初めてに近い形で参加をいた ≫続きを読む
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遠山ジンギスパンフレットがリニューアル！
先日、遠山ジンギスパンフレットがリニューアルいたしました。 今回の大きな変化はこちらのページ！ レア度早見表の「ジンギスター！への道」と 「焼鍋奉行」がパンフレットに掲載されました。 こちらを見ながら ≫続きを読む
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英語でゴートGoat５月１０日「ヤギの日」です！
5月10日(火)は【ヤギの日】 英語でヤギを意味するゴート（Goat ）にちなんで、 ５月１０日を「ヤギの日」にしているそうです。 さて、こんにちは^^肉屋の女房です。 英語でヤギを意味 ≫続きを読む