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【僅かですが入荷しました！「熊肉極上スライス」入荷！無くなり次第終了！】 天然ジビエの溶けるような脂の甘み・旨みが絶品！
【僅かですが入荷しました！「熊肉極上スライス」入荷！無くなり次第終了！】 天然ジビエの溶けるような脂の甘み・旨みが絶品！ ■熊肉極上スライス（300g） ※お1人様2点まで https://www.j ≫続きを読む
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【5.29豪華な肉の日】緊急再入荷！熊極上・上肉スライス数量限定！
【5.29豪華な肉の日】緊急再入荷！熊極上・上肉スライス数量限定！ 天然ジビエの溶けるような脂の甘みと旨みをご堪能ください！ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/ku ≫続きを読む
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イノシシ肉：猪肉のショウガ焼き「お肉レシピ」
以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、イノシシ肉を使ったレシピを紹介いたします。 猪肉のショウガ焼き （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） 猪肉はスズキヤさんのバラ200gとロース20 ≫続きを読む
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旨味たっぷり猪肉ミンチ！出汁が絶品の猪汁！鍋もの汁ものに。
先日、鈴木家では猪肉ミンチを使った猪汁（スープ）をお楽しみになったそうです。 ミンチをつみれにして、スープを作ったところ、 猪肉からの出汁がよく出て最高の美味しさだったとのことです。 鍋ものや汁ものに ≫続きを読む
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鹿肉と馬肉から出る旨みのミックス鍋！すき焼きにしても美味しい！
鹿肉と馬肉の鍋を遠山郷では「馬鹿鍋」という名前で人気があります。 そのまま鍋としてお召し上がりいただいても美味しいですし、 すき焼きのように溶き卵で食べても美味しいです。 鹿肉と馬肉から染み出る旨味を ≫続きを読む
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絶品！ホワイトハムシリーズ！商品化！乞うご期待くださいませ。
ホワイトデーにも一押し！今年は、スイーツもいいけど ホワイトミートでスイートな時間をご提案♪☆彡 ホワイトハム風しっとり鶏ハム ジンギスダレ、ドライジンとナツメグが隠し味。 真空パックをお湯にドボンで ≫続きを読む
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今週末の特売は豚カシラと猪のタン！
今週末の限定特売です。豚カシラと猪のタンのW特売！ 【豚カシラ】（590→470円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/pork/3101 飯田焼肉の定番！豚カシ ≫続きを読む
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【お歳暮の季節★スズキヤ特選贈り物にオススメ商品特集/馬刺し入荷！】
【お歳暮の季節★スズキヤ特選贈り物にオススメ商品特集/馬刺し入荷！】 1年の感謝を伝えるお歳暮。お世話になった方に信州の贈り物として鈴木屋のお肉はいかがですか？ https://www.jingisu ≫続きを読む
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ぶたじんで故郷の味の豚丼を
こんにちは、スタッフ鶉之信です。 先日、一人暮らしの長男が帰省してきました。 そういうときは、故郷の味を食べさせてあげたいものです。 北海道に引っ越した彼の友人は、現地のジ ≫続きを読む
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鶏モモ肉でスチーム調理！しっとりふっくらで大満足の仕上がり！
先日になりますが、ネットショップ店長お志保さんが 鶏モモ肉のレンジ調理を楽しまれたそうです。 今回も活躍するのは小鍋を使った遠赤外線効果のあるスチーム調理です。 生姜醤油を揉み込んであらかじめ下味を付 ≫続きを読む