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11月15日狩猟解禁
スズキヤ若旦那さんより 11月15日狩猟解禁。 今年は創業以来初めての狩猟規制。 人と自然との関りに思いを馳せると、 身の引き締まる思いが致します。 強く深く思うところがありますが、 思いを新たにして ≫続きを読む
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明日10:05～スーさんがラジオに出演します
昨日は飯田市内、遠山郷でもこの時期にしては雪が降り積もりました。 現在は雨が降ったり止んだりとなっておりますが、 気温の寒暖差で体調を崩さないように注意していきたいですね。 さて、直前の告知となります ≫続きを読む
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肉の日 3.29 串陣（串焼きジンギス）！串焼き肉を楽しみましょう！！
今日は肉の日ですね！！ 若旦那さん、お志保さんの肉の日提案を紹介します！！ 春の桜吹雪のもと、参上しそうな、遠山のジンさんが 今日は登場しました。 令和のジンさんがおすすめするのは、新しい生活様式”「 ≫続きを読む
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2014年11月のお便り
11月のお便り 今年は秋が早かったので、猪・鹿・熊など山のモノを9月末から仕入れましたが、今のところ豊猟で忙しい。 忙は「心をなくす」という字だけあって、社長のくせに「オラは何をやっとるんだら。」と考 ≫続きを読む
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牛ハラミスジ！もろみ味噌味ですじコン！
牛ハラミスジ！！スジといってもちょっと一般的なすじとも 違いますでしょうか。皮も入っています。 煮込みもまだまだ嬉しい時！！ お志保さんが牛すじ煮込みをつくって楽しんだそうなので、 紹介します！ もろ ≫続きを読む
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梅雨寒にオススメ！7種類の豪華しゃぶしゃぶセット！サマーセール特売中！
スズキヤにしかできない、多畜種・多種類のしゃぶしゃぶを一つのセットにしてお届け！ しゃぶしゃぶに最適な部位や厚さを計算し、 七種類の肉の旨味を味わう究極のしゃぶしゃぶセット！ あっさりとしながらも味わ ≫続きを読む
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スズキヤ厳選の豪華肉セットが抽選で当たる！肉の日キャンペーン開催！！
☆★☆ 肉の日キャンペーン ★☆★ 明日は29日・毎月恒例の肉の日。 そこで、今週末肉の日キャンペーンを開催！！ ネットショップにて商品合計2,900円以上のご注文をいただくと、 抽選でスズキヤ厳選の ≫続きを読む
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3店舗連動企画！11/29まで「飯田焼肉の日」キャンペーン！お得なプレゼント有！
11月29日は「飯田焼肉の日」 こちらに因んで、本日よりネットショップ・遠山郷本店で、 「飯田焼肉の日」キャンペーン！を開催いたします！（11/27～11/29） 今回のキャンペーンの特典は以下のよう ≫続きを読む
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ロンブー淳社長も！鹿肉ブーム！
先日、YouTubeをみていたら当店の鹿肉ではないですが、 あのロンブー淳社長もキャンプにて鹿肉をお使いいただいていました！ https://youtu.be/jZ_AgtptLzQ (↑YouTub ≫続きを読む
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鶏モモ肉でスチーム調理！しっとりふっくらで大満足の仕上がり！
先日になりますが、ネットショップ店長お志保さんが 鶏モモ肉のレンジ調理を楽しまれたそうです。 今回も活躍するのは小鍋を使った遠赤外線効果のあるスチーム調理です。 生姜醤油を揉み込んであらかじめ下味を付 ≫続きを読む