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鶏スジ・ヤギ・豚スジ！おうちご飯で変わり種ミンチを楽しもう！
スズキヤのミンチは他では見かけないような変わり種のミンチも多いです。 スジの持つ旨みをたっぷり詰め込んだ、鶏スジミンチ。 そして、独特の甘みも感じられるヤギ肉ミンチ。 さらに！豚スジのメンチを原料に油 ≫続きを読む
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2013年9月のお便り
9月のお便り 以前の体育の日は、10月10日でした。 1964年の東京オリンピックの開会式にちなんでの制定だけど、東京では10月10日が、晴れる確率が一番高かったようですに。 2度目の東京五輪が20 ≫続きを読む
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スズキヤの味付け肉シリーズは、7つの味。「春夏秋冬・旨味7種シリーズ」
スズキヤの味付け肉シリーズは、7つの味。 7つの味のバリエーション「春夏秋冬・旨味7種シリーズ」 https://www.jingisu.com/c/ajitsuke 春夏秋冬四季折々に、その時期の気 ≫続きを読む
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週刊いな「お肉のよもやま話」今回は小鍋料理！今日は御柱祭！
本日は、遠山郷の御柱！良い日になりますように！！ 恒例のお肉のよもやま話、紹介が少し遅くなってしまいましたが 今回は、このご時世に嬉しい小鍋！ 掲載をいつもありがとうございます！” 花冷えの夜にはあっ ≫続きを読む
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【11月11日は棒切りぶたじんの日！】 ジンギス味・マイルドチリ味・もろみ味噌味 各種セール開催中！！
【11月11日は棒切りぶたじんの日！】 ジンギス味・マイルドチリ味・もろみ味噌味 各種セール開催中！！ 棒切りぶたじん各種 通常価格 840円→690円！※11/20まで ①棒切りぶたじん（ジンギス味 ≫続きを読む
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「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密 2024年9月号
週刊いな「お肉のよもやま話」2024.9.26 今回のテーマは漫画「逃げ上手の若者」からのお話！ この夏の初めから「週刊少年ジャンプ」で連載中の 「逃げ上手の若君」（松井優征作）というマ ≫続きを読む
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シカ肉：パスタと言うよりコッテリ系肉料理の鹿挽肉ボロネーゼ「お肉レシピ」
以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、鹿肉から一品、レシピを紹介いたします。 鹿挽肉ボロネーゼ （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） スズキヤさんの鹿挽肉でボロネーゼ。 こってりとたく ≫続きを読む
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週刊いな「お肉のよもやま話」掲載されました
週刊いなにて、毎月恒例となっている「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今月は飯島町にあります「アトリエwebの森」小久江由香さんのお話。 当店のウェブショップのデザインなどに携わっていただいており ≫続きを読む
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「どうする？家康」徳川家と兎の関係
NHK大河ドラマ「どうする家康」（日曜後8・00）。 わたしは、これまで、「独眼竜政宗」（1987）、「篤姫」(2008)に、 ドハマりしてきたのですが、それ以来のハマりっぷりで、 日曜の夜８時までに ≫続きを読む
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ラムの串焼き！おうち焼肉、ソロキャンプ飯にも最適！
ラムの串焼きで肉キャンプ。 https://mainichi.jp/articles/20210617/mtm/00m/100/000000c こちらの特集を見まして、ラムの串焼き！！食べたい！と思っ ≫続きを読む