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7月16日(日) アピタ岡谷店さんで「試食販売」します！
今週の16日（日）、長野県岡谷市にありますアピタ岡谷店さんにて 試食と併せて「量り売り」をします！ 今回は地元でも人気のレギュラー商品「遠山ジンギススタンダード」 「遠山とりじん」「遠山ぶたじん」の試 ≫続きを読む
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鹿肉のロティと若旦那のスープ
＜鈴木家の食卓＞ 若旦那さんちの食卓は、今やグランメゾン風になっております。 そんな若旦那さんちのお料理紹介！ ある日の夜は… 鹿のロースブロックで 山の肉屋流「鹿肉のロティと若旦那のスープ」 なんて ≫続きを読む
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【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】7/28放送
【今週のめぐりあい】 7月28日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／川本喜八郎人形美術館15周年+人形作家15年 チェコ在住 林 ゆみさんへのイ ≫続きを読む
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梅雨寒対策にも！滋養のあるぼたん鍋セットで鍋料理！
今週は関東甲信越も梅雨入りをして、 遠山郷もいよいよ本格的に雨の季節となってまいりました。 今日のような雨の日で肌寒い日も多く、 温かい食べ物が欲しいと感じる時もあるのでは？ そのような時に、身体の芯 ≫続きを読む
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2020 遠山郷本店クリスマスセール開催！12/23・24日！
遠山郷本店クリスマスセール開催！12/23（水）・24日（木）！ スズキヤからハッピークリスマス！！！ スズキヤのお肉で楽しくてハッピーな おうちクリスマスを お楽しみ頂きたくて遠山郷本店にて、セール ≫続きを読む
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ワインにもピッタリの冬の鍋！「合鴨とクレソンの鍋」
☆★☆ バレンタインのおすすめメニュー ★☆★ ワインにもピッタリの冬の鍋！バレンタインデーには「合鴨とクレソンの鍋」で暖かいひと時を！ https://www.jingisu.com/fs/suzu ≫続きを読む
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運動会や行楽のお弁当にとりじん
行楽の秋ですね＝！！ 運動会やイベントごとのお弁当に！ とりじん唐揚げサイズ・スティックとりじんが重宝します。 もちろん、遠山での運動会でもお志保さんは とりじん唐揚げに、スティックとりじんと とりじ ≫続きを読む
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「土用の猪」猪だってお手軽に！山のお肉の美味しいところを味わって
こんにちは、スタッフ鶉の信です。 夏本番！今年の「土用の丑」は7/30だそう。 遠山郷では昔から「土用の日には肉を食べる」という風習があって、 特に猪は体の火照りを和らげるとも言われていて夏こそ食され ≫続きを読む
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少し涼しくなってきたので、そろそろ「鍋開き」したい…。 …だけど、なんだかまだまだ暑い日も…。 そんな時には、キムチ味のお鍋「鶏もつキムチ鍋」！
少し涼しくなってきたので、そろそろ「鍋開き」したい…。 …だけど、なんだかまだまだ暑い日も…。 そんな時には、キムチ味のお鍋「鶏もつキムチ鍋」！ ■鶏もつジンギス350g h ≫続きを読む
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2/8日の営業案内。かぐらの湯メンテナンス休業案内。
寒い日が続きますね。 明日、2/8日（土）は、社内研修のため、遠山郷本店は午後1：00で 閉店させていただきます。 2/9日（日）は定休日です。 どうぞ、よろしくお願いいたします。 本店はお休みですが ≫続きを読む