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鹿肉：鹿ジンワンタン「お肉レシピ」
以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、鹿肉から一品、レシピを紹介いたします。 鹿ジンワンタン （遠山倶楽部・肉屋の女房さんの投稿より） スーさんが作ってくれた鹿ジンワンタンで、 スープ ≫続きを読む
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太陽堂の皆様にお越しいただきました／沖縄の桜が遠山郷に
本日の午前中は晴れ間も少し見えつつだったものの、午後から予報どおりの雨となっています。 そのような中ではありますが、遠山郷ゲストハウス太陽堂の皆様にお立ち寄りいただきました。 太陽堂は今キレイに片付け ≫続きを読む
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ウインターセールに商品追加！豚一本ハラミジンギス！とんちゃんマイルドチリ、レバーなども！
ウインターセールに豚一本ハラミジンギス追加！その他、とんちゃんマイルドチリ味、レバーなども！ セールに追加になったネットショップ限定の特売商品、紹介です！ 豚肉を中心に4品目追加です。おうちご飯におう ≫続きを読む
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平成最後の31日は31祭開催！！
3月31日は平成最後の31日！ これにちなみまして3/29～3/31まで遠山郷本店にて開催される 『31（サーティーワン）祭』の情報がまとまってきましたので紹介いたします。 ①遠山ジンギス31の中から ≫続きを読む
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猪肉初心者でも！おうちご飯や焼肉にオススメ！猪肉セット
山の肉屋が厳選した、初めてでも扱いやすい猪肉のセットがこちら！ 家庭料理の定番となるような猪肉の商品をそろえました。 調理の仕方に合った適切なカット・部位のものになっています。 基本的には焼きものにす ≫続きを読む
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「キーマカレー」週刊いな・お肉のよもやま話紹介。
恒例の週刊いなさんのよもやま話のご紹介です。 今回は、鹿ミンチをつかったキーマカレー！のお話でした。 この蒸し暑い時期いにも、カレーは人気ですね！ お子さんから、大人までだいすきなメニュー。 若旦那さ ≫続きを読む
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オリジナルグッズプレゼント！山の肉屋のプレミアムフライデー！食卓応援キャンぺーン！
お志保さんから、日頃ご愛顧いただいている皆様に お知らせです。▼▼▼ オリジナルグッズプレゼント！ 山の肉屋のプレミアムフライデー！食卓応援キャンぺーン！ こんばんは。 肉のスズキヤネット店長お志保で ≫続きを読む
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ジビエ祭り！熊肉・ウサギなどご紹介
今日は、当店のお肉でジビエ祭りをしてくださった様子をご紹介します。 熊肉やウサギ、イノシシのお鍋などを楽しんでくださったようです。 スタッフでもなかなか、これだけ一度に試すことはないので、びっくり！で ≫続きを読む
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丑年には黒毛和牛でプチ贅沢！新年のおうちご飯に！
来年は丑年。黒毛和牛でちょっぴり贅沢な新年をお過ごしになってみてはいかがでしょうか！ ■黒毛和牛 うす切りカルビ（250g／1,490円） https://www.jingisu.com/fs/suz ≫続きを読む
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白米との相性抜群！味噌ダレの商品！
焼肉やおうちご飯にオススメの味噌ダレ味付肉。 白米との相性が抜群です！食欲の秋にぜひお楽しみくださいませ。 ■やわらか極厚牛焼肉 みそニンニク味（230g／950円） https://www.jing ≫続きを読む