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新商品紹介！黒毛和牛ランプ 薄切り
●━新商品紹介！━●黒毛和牛ランプ 薄切り 和牛本来のミルキーな味わい、赤身が絶品牛肉！ 濃厚旨味！とろける美味しさをご堪能下さい。 https://www.jingisu.com/c/beef/40 ≫続きを読む
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「WHISKY & BEER CAMP」ありがとうございました！
先週末は長和町で行われた「WHISKY & BEER CAMP」にお越しくださいまして、ありがとうございました！ 色々な方とお会いできて私も楽しく催事ができました。 1日目はどんより・・・とい ≫続きを読む
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2017年10月のお便り
10月のお便り 今年は台風や雨で、村民運動会も、焼肉ロックフェスも、峠の国盗り綱引きも中止になった。峠の国盗り綱引きは、静岡県水窪と、長野県遠山郷が、兵越（ヒョーコシ）峠で綱引きをして、勝てば県境が1 ≫続きを読む
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月刊いいだの「精肉店イチオシの逸品」に スズキヤのぼたん鍋掲載2021.12
冷え込んできました、そんなときはあったま～るメニューがいいですね。 あったかいお鍋や煮込みで、心にもホットな灯りをともして 明日への活力にしていただけたら嬉しいですに。 焼肉もおすすめ！おうちご飯を幸 ≫続きを読む
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牛スジで韓国風鍋・ハヤシライスを作ってみました
自宅でも牛スジを使って料理を作ってみました。 まず、牛スジ もろみ味噌味を使って韓国風な牛スジ鍋を作ってみました。 【具材】 牛スジもろみ味噌味1パック、もやし1袋、じゃがいも大きめ2個、 ニラ1束、 ≫続きを読む
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6/10はローストビーフの日！休日はロースト肉で「サンデーロースト」はいかが？
本日6月10日はロー（6）スト（10）ビーフにちなんで、 「ローストビーフの日」だそうです！ その由来はローストビーフギフトを専門に扱う「たわら屋」さんが、 6月10日を「ローストビーフの日」に制定し ≫続きを読む
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abn長野朝日放送「いいね！信州スゴヂカラ」で信州のジビエが特集されます！
本日、まもなくになりますが、abn長野朝日放送「いいね！信州スゴヂカラ」の番組内で信州の鹿肉の放送があるそうです！ 自然の恵み 信州ジビエをより身近に abn長野朝日放送「いいね！信州スゴヂカラ」 6 ≫続きを読む
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【7/9のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 和田宿の車屋さん「酒井鉄工モータース」の ガラス戸に描かれた、和田のアマビエが話題！ 酒井鉄工モータース ≫続きを読む
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スパイス香る♪THE マトンカレー！「お肉レシピ」
常連さんのお料理ご紹介！ ファンにはたまらない！マトンカレー！！ いつも見るたびに食卓にご一緒させていただきたい！ と思うのは私だけでしょうか。 投稿はこちらから▼ *——&# ≫続きを読む
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保冷バッグ・遠山ジビエオリジナル 新登場！
ジンさん保冷バッグに続き、遠山ジビエオリジナル保冷バッグが到着ました！！ ジンさんはジンギスでしたので、今回は山肉を知っていただきたいと 「遠山ジビエ」のロゴを新しく作って出来上がりました。 ちょっと ≫続きを読む