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「キジ肉豆乳味噌味」新発売！2.8は「にわ」とりの日企画パート1！！
2.8は「にわ」とりの日。 ということで、今回は「鳥」にちなんだ企画やっちゃいます！！ パート１！！新商品を特別価格でご紹介！！ スズキヤ史上初めてのキジ肉の味付けです!! 旨味たっぷりのキジ肉をお楽 ≫続きを読む
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おうち酒場を楽しむ！牛白ホルモン・鶏せせり（ネック）
日中の日差しが強くて、夏を感じられるようになってきましたね！ 初夏をもう少し楽しみたい～と思いますね。 昼間気温が上がり、朝晩まだ涼しいのでしっぽりと おうち酒場を楽しむのにはいい時ではないでしょうか ≫続きを読む
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熱中症予防に味噌！？夏野菜・ズッキーニとジンギス 「お肉レシピ」
お志保さんたちのズッキーニ投稿から、私も食べたくなりまして ジンギス×ズッキーニやってみました。 レシピらしいレシピではなく、炒めるだけ簡単です。 どのジンギスでしようか！？と思ったのですが、塩じんと ≫続きを読む
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2002年6月のお便り
6月のお便り 先月のお便りで、熊ん蜂の遠山での呼び方について書きました。私は「狸ベボ」と呼んでいたが、 北隣りの旦那さんの呼び方は、「垂る木ベボ」－。…当店から南へ7軒目に、物知りの金物屋さんがいます ≫続きを読む
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鹿すじバジルでアヒージョ！ 手作りスイーツで楽しいおうちご飯！
鹿すじバジルでアヒージョ！ 手作りスイーツで楽しいおうちご飯！ ＃おうちカフェ #おうちご飯 父の日メニューにもいかがですか。 おにぎらずで残しておいた鹿すじバジル味を今度は、アヒージョーに！ これも ≫続きを読む
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遠山郷ヨシマルヤストアーでマトンのにんにく胡椒味先行販売！！
お店スタッフからのお知らせです。 今週末の遠山郷、ヨシマルヤストアーさんの特売のお知らせです。 新商品を！！な！なんと！！先行販売しちゃいます！！ 塩じんがリニューアル！？ マトンのにんにく胡椒味！！ ≫続きを読む
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うずら肉：スズキヤさんのうずらで、その照り焼き丼+温泉タマゴ「お肉レシピ」
以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、ウズラ肉から一品、レシピを紹介いたします。 うずらの照り焼き丼+温泉タマゴ （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） スズキヤさんのうずらで照り焼きを ≫続きを読む
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飯田の辛みそとキーマカレーのギフトセット！
本日の中日新聞より焼肉の街にちなんだ記事が 掲載されておりましたので紹介いたします。 以前ズムメシというイベントでも協賛させていただいた マルマン味噌さんが「飯田の辛みそ」や「焼肉の〆のキーマカレー」 ≫続きを読む
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2/11週刊いいだチカラめしレポート！高校生応援企画スタート！！
いつもお世話になっている週刊いいださん！ 今月から、新企画スタートしました！！ このご時世でも、お肉で明日への活力を！！ ジンギスが皆様のチカラめしになってくれたらと、 学生さんの応援企画から幅広い世 ≫続きを読む
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2018年12月のお便り
12月のお便り 信州遠山郷周辺では、大晦日に食べる年取り魚はブリが多く、日本海の塩漬けブリが岐阜県の飛騨を通って来たから「飛騨ブリ」と言われたそうです。昔は飛騨ブリを食べれる家は一部のお金持ちで、多く ≫続きを読む