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「お肉レシピ」インスタよりウサギ肉。
インスタグラムにまた美味しい投稿をいただきました。 盛り付けも素敵ですね！ いつも、ありがとうございます。 今回はウサギ肉。 うさぎ肉をオリーブオイルでソテー 味付けは塩のみ。 それに、ホワイトソース ≫続きを読む
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【ブタミンパワーで疲労回復＆夏バテ防止！特集】
━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 863号━20 ≫続きを読む
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「31の日」8/31・9/1のみのサービスデー！ジンギスセット商品ポイント2倍キャンペーン！
「31の日」8/31・9/1のみのサービスデー！ ジンギスセット商品ポイント2倍キャンペーン！ おうちご飯やおうち焼肉に！ 味付け済なので、味付に悩まずおいしい。 冷凍庫に保存も効く味付肉なのでいざと ≫続きを読む
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吉田類さん御用達の ジンギスカンのビール煮にチャレンジ！
NHKBS「にっぽんトレッキング100」の再放送が15：00 からあると聞いてスタッフもハイグレードでビール煮楽しんでみました！ より臨場感が出て、放映をたのしめるかなとチャレンジ！ https:// ≫続きを読む
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2023年5月のお便り
5月のお便り ここ、信州遠山郷は、Ⅴ字型の谷。 標高300メートルから1000メートルの集落までクルマで40分くらい。 今年は春が早かったせいか、ずいぶんと長く山に咲く藤の ≫続きを読む
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鹿肉いろいろレシピ！
スズキヤ流バレンタイン♪ 店頭の亀が！！！ バレンタインバージョンになりました！ 可愛らしい亀がお待ちしています。 お肉なバレンタインを予定されている方は、 ご来店の際に見ていかれてくださいね。 お志 ≫続きを読む
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山の肉屋の掘り出し物市開催中！！２月末迄”
２／1日よりスタートしました、山の肉屋の掘り出し物市！ 数量限定商品も有です！お見逃しなくどうぞ！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/horidasi-out ≫続きを読む
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夏といったらカレー！鹿肉ジビエカレーがオススメ！
ジメジメの後は猛暑でお疲れの方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そんな夏場にオススメなのが鹿肉を使ったジビエカレー！ 山の恵みで明日への活力に！ぜひお試しくださいませ。 ■鹿のジンギス（鹿ジン）（ ≫続きを読む
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鍋対決！珍味プレゼント！天然の旨味たっぷりぼたん鍋か！ トロ旨牛もつ鍋か！
鍋対決！珍味プレゼント！天然の旨味エキスたっぷりの猪肉ぼたん鍋か！ トロ旨牛ホルモン濃厚スープのもつ鍋か！自宅で簡単家飲みメニュー！ https://www.jingisu.com/fs/suzuki ≫続きを読む
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週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました
週刊いなにて毎月恒例、若旦那の「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回はローストについてのお話。 難しそうと思われているローストの調理ですが、 余熱調理で簡単に美味しくできてしまうんですね！ 肉汁 ≫続きを読む