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山の肉屋のかわらばん令和六年四月号
「ぼたん（猪肉）」って、冬のモノのイメージが根強いけど、 百花の王とも言われる、花の牡丹はけっこう1年中咲いとります。 猪肉も「百獣肉の王」として、強くて美味しくて、 私たちを元気にしてくれますので、 ≫続きを読む
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2016年8月のお便り
8月のお便り 冬は越して、夏は乗り切るものだと思ってましたが、近所のお年寄りが「この夏を、越せるかな」と言うくらいに、このごろの夏は暑いですね。 私も55歳を過ぎて昔だったら定年退職ですが、仕事と介護 ≫続きを読む
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激レア！「アイスランドシープ」アイスランド産ラム肉を入荷！
激レアな「アイスランドシープ」 アイスランド産ラム肉を入荷！ ラム肉・羊肉好きさんはもちろん、 あまり食べたことがない人にもクセの少ない アイスランド産ラム肉をお楽しみいただけると嬉しいです。 ■アイ ≫続きを読む
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【4/11のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「ジンジンジンギス⑫」 飯田市南信濃福祉プロジェクト委員会 山崎さんがご出演予定です。 どうぞお聴 ≫続きを読む
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牛すじですじコン！この時期のストックアイテム！特価でご提供中！
只今、嬉しい牛肉セール真っ只中！！ https://www.jingisu.com/c/bargain/trenditem と、お客様からの嬉しいコメントがありましてご紹介します！！ 「牛すじのもろみ ≫続きを読む
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9月24日(土) 土曜はこれダネッ！秋の大感謝祭！に注目！
今週の長野放送の土曜はこれダネッ!は3時間半の拡大スペシャル！ 『秋の大感謝祭‼️』と題して、SPゲストによゐこ濱口さん＆なすなかにしさん等をお迎えし 感謝のラーメン祭りや ≫続きを読む
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鹿すね肉のジビエカレー！グランメゾン 盛り上がっています。
今週もスタートしました！ 日曜劇場で活躍の鹿肉にスズキヤも盛り上がっています♪ 【グランメゾン東京のジビエカレー】 11月17日(日)第5話「グランメゾン東京」も鹿肉が大活躍でした！ ・鹿すね肉のジビ ≫続きを読む
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山の肉屋のかわらばん令和六年八月号
「レバー（肝臓」）」は、英語で書くと、LIVER。 命をつかさどる臓器なので、LIVE（生きる）から来とると思う。 日本でも、肝心とか肝っ玉とか言うし、 レバーは「栄養の宝庫」なんて呼ばれるから、 L ≫続きを読む
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地元人気の柔らか豚ジン！ コリコリ食感がクセになる豚チクとどちらも旨味たっぷり！
地元人気のぶたじん・ぶたチク！柔らか豚ジン！ コリコリ食感がクセになる豚チクとどちらも旨味たっぷり！ https://www.jingisu.com/topix/24367.html ━━━━━━━━ ≫続きを読む
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長野県知事、南信州執務週間でスズキヤを視察
ちょっと前の話になりますが、昨年の暮れに阿部長野県知事が、 南信州執務週間の一環でスズキヤに来てくださいました。 お店を視察していただいたり、遠山郷の現状や、 スズキヤの商品について見たり試食したりし ≫続きを読む