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「週刊帝国ニュース長野県版」に肉の鈴木屋が掲載
帝国データバンクから発行されている「TEIKOKU NEWS」の 産業スポットに、肉の鈴木屋のことが掲載されました。 ガソリン高騰や物価高など、家計に負担んがかかる話題ばかりの昨今、 精肉もミートショ ≫続きを読む
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月刊ふるさとネットワーク2月号に遠山郷
お志保さんよりお知らせです。 田舎暮らしを実現する情報誌 「月刊ふるさとネットワーク2月号」にて、 中島恵理長野県副知事さんが遠山郷のコトを 紹介してくださいました。 若旦那夫妻も中島副知事さんと懇談 ≫続きを読む
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カレーなるジンギスリニューアル発売から5年目！！
日中の気温も高くなり、春めいてきましたね！ ただ、みんな悩まされているのが花粉症… こればっかりはと思っていますが、休日の日はそんなにひどくないなと 感じたりしました。 遠山は、山が近いだけあって花粉 ≫続きを読む
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南信州のご当地鍋「吉鍋」 鶏モツジンギス・スズキヤの鶏肉
南信州のご当地鍋「吉鍋」。 鶏モツジンギス、南信州の凍み豆腐、 そしてお漬け物。 冷え込む夜はこんなお鍋で温まりたいですね。 キンカンも入って、栄養満点！ 鉄板でホットプレートで、焼きモツも絶品！！ ≫続きを読む
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テムチンを洋風に！白ワイン煮「常連さんのお肉レシピ」
常連さんのお料理ご紹介！ ランクルにのったパッケージのあのテムチン！が！ 洋風になりました。 今年は、ランクルも70周年になるのでしょうか！！ https://response.jp/article/ ≫続きを読む
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2002年7月のお便り
7月のお便り 最近は、カラオケの上手な方ばかりです。私も、ハチトラの頃に、いわく付きだがカラオケ3段をもらった事もあるのです。 久し振りに、1980年代のヤングナツメロを歌った時、若者にこう聞かれた。 ≫続きを読む
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鹿肉料理 NHKきょうの料理10月号
先日、放映されていたNHKきょうの料理10月号に鹿肉料理が 早速掲載されていました。 それにしても、最近鹿肉がアツイですね！来年は、オリンピックもきますね！ 鹿肉は、鉄分豊富で高たんぱく・低脂肪でアス ≫続きを読む
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【春の中華祭り！ポイント5倍！3/5（日）まで】ボリューム満点の味付け肉で「おうち中華」を満喫！
【春の中華祭り！ポイント5倍！3/5（日）まで】ボリューム満点の味付け肉で「おうち中華」を満喫！ ■スズキヤ厳選！中華にオススメ豚肉セット ポイント5倍！ 234ポイント贈呈！ https://www ≫続きを読む
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山の肉屋が厳選した鴨肉の「山の鴨肉鍋セット」が新登場！
山の肉屋が厳選した鴨肉の「山の鴨肉鍋セット」が新登場！ https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/13139 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然 ≫続きを読む
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普段はおうち焼肉、週末はキャンプやおしゃピクにジンギス！
今日はあいにくのお天気なので、おうち焼肉！ ガレージでもいいですね！ 食べみたかった国産ラムのジンギスを奮発してきました。 一口食べたら、あま～い！ 1口目から甘くて、噛むほどに甘みと旨味が押しよせて ≫続きを読む