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レンジでお手軽ジンギスカン！小鍋でジンギスカン！
レンジでチンギス！が毎日重宝しています。 考えたら、冷めたものをあっためるのにも使うのでレンジは毎日使っているのかなと 思います。 気温が上がってきて、あまりキッチンに長居をしたくないな、という方にも ≫続きを読む
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夏にオススメのさっぱり！お肉のスタミナメニュー。
この時期にオススメの夏のスタミナメニューを紹介します。 例えば、豚肉には疲労回復に効果がある「ビタミンB1」が豊富に。 さらに鶏肉には、ムネ肉に「イミダゾールペプチド」という疲労回復にも期待されている ≫続きを読む
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【国産 合鴨セセリ入荷！】凝縮された旨みがギュギュっと詰まった珍しい合鴨肉のセセリ（ネック）
【国産 合鴨セセリ入荷！】凝縮された旨みがギュギュっと詰まった珍しい合鴨肉のセセリ（ネック） 合鴨セセリ（ネック）200g https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/ ≫続きを読む
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ヨシマルヤストアーさんで 鶏砂肝レバハツ 塩バジル味！！ 先行販売スタート
遠山郷のヨシマルヤストアーさんで 鶏砂肝レバハツ 塩バジル味！！ 先行販売スタートしました！！ オリーブオイル仕立ての洋風塩バジルの香りがお肉にしみ込んでたまりません～！！ おかずにも、お酒のおつまみ ≫続きを読む
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3.25発刊 長野こまちに掲載していただきました。
春真っ盛りになってきまして、心地よい日が続いています。 遠山は気温があがり、もうソメイヨシノも満開になりそうです。 入学式まで待ってほしい、との声も…さて、いかがでしょうか。 花が咲くのは、やはり嬉し ≫続きを読む
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信州味噌ダレ豚肉！遠山郷セール本日まで！
先日の南信州新聞で当店の広告を掲載していただきました。 遠山郷本店で、信州味噌ダレ豚肉商品の店頭セールも本日終了！ 新商品がお買い得な価格で楽しめる最後のチャンスです。 1.棒切り豚ロース芳醇みそダレ ≫続きを読む
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イノシシ肉：猪肉のショウガ焼き「お肉レシピ」
以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、イノシシ肉を使ったレシピを紹介いたします。 猪肉のショウガ焼き （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） 猪肉はスズキヤさんのバラ200gとロース20 ≫続きを読む
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SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】5/25(木）放送
【今週のめぐりあい】 明日5月25日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／シリーズ長野県は宇宙県 いいだお月見天文同好会 奥村茂実さんのお話し。 ≫続きを読む
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「秋の肉グルメ祭」に出店中！東武百貨店 池袋店
池袋のなおさんからレポートです！ いよいよ、本日からスタートです！ お近くのみなさま、ぜひお出かけくださいませ。 【キン肉マン生誕 40 周年！超人大集合！】 ■同時開催 イベント 「秋の肉グルメ祭」 ≫続きを読む
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【実食レポート】豚コブクロにんにくこしょう味
以前より旧遠山倶楽部やFacebook内では不定期に投稿させていただいておりましたが、 本日は久しぶりの実食レポートをしてみたいと思います！ あの時のコーナー名（？）は「新人スタッフＵ太の実食レポート ≫続きを読む