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鹿肉でおうち焼肉&サラダ「お肉レシピ」
鈴木家のレシピご紹介♪ いつもより暖冬ではありますが、免疫力をアップしたいときですね。 身体をあっためるといわれている鹿肉を楽しんでみんなでパワーアップしたようです。 今回はなんと、スズキヤのマイタレ ≫続きを読む
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5月24日(火)は「菌活」の日。肉屋にとっては「筋活」の日。
5月24日(火)は【菌活の日】 きのこ総合企業のホクトさんが、 TVCMを通して初めて「菌活」という言葉を全国に発信した日です。 「菌」という字は訓読みで「きのこ」と読むんだそうです。 ≫続きを読む
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7月16日(日) アピタ岡谷店さんで「試食販売」します！
今週の16日（日）、長野県岡谷市にありますアピタ岡谷店さんにて 試食と併せて「量り売り」をします！ 今回は地元でも人気のレギュラー商品「遠山ジンギススタンダード」 「遠山とりじん」「遠山ぶたじん」の試 ≫続きを読む
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懇親会にスズキヤのジンギス・ローストビーフ・ジビエをお楽しみいただきました。
昨日は、ネットのセミナーもありまして、その懇親会では、今回なんと セミナーの先生がスズキヤのお肉を特別にそこで調理をしていただくという 嬉しい懇親会でした。感謝したいと思います。 商品の説明を！と熊次 ≫続きを読む
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マトンしゃぶしゃぶ用が今週末限定特売です！【1,560→1,290円】
本場の中国では当たり前に食べられていると言われている羊肉のしゃぶしゃぶ。 牛肉よりあっさりしていて、羊の旨味が凝縮されています。 『いい肉』をお召し上がりいただきたい！ということで、 今週末限定で人気 ≫続きを読む
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月刊「はこべ4月号」 若旦那の記事が掲載されました
今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『3月のお便り 山の肉屋の若旦那』が（P33）が掲載されました。
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おうちにストックジンギス！ 冷凍庫への常備やおうち焼肉に！価格もお得なまとめ買い！
☆★☆ GWにおすすめ品 ★☆★おうちにストックジンギス 冷凍庫への常備やおうち焼肉に！価格もお得なまとめ買い！ https://www.jingisu.com/c/selling ━━━━━━━━━ ≫続きを読む
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ラムジンとジュージュー豚足のレシピをお客様からいただきました
普段よりお使いになってくださっているお客様から、 当店のお肉の調理画像をいただきました！ ｢ラムジン1人前｣と、｢ジュージュー豚足｣を使いました。 ｢ラムジン｣は、新玉葱が有ったのでそれと共に炒め、｢ ≫続きを読む
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ハッピーバレンタイン企画★店長お志保からプレゼント！
【ネット店長お志保からの、ハッピーバレンタイン企画★】 商品金額3,000円以上の方、先着30名様限定！ もうすぐ、バレンタイン♪日頃のご愛顧に感謝いたしまして、 ささやかではございますが、バレンタイ ≫続きを読む
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「金」「金印」な食べ物いろいろ。
5月1４日(土)は【ゴールドデー】 ゴールドデーは、新年度、新学期に入ってきた新人さんに、 ゴールデンルーキー（期待の新人）として、エールと期待を込めて、 先輩からゴールドキウイフルーツを贈る日として ≫続きを読む