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母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【唐揚げ編】
お母さんからの愛情に感謝する日～！ みなさま、毎年、感謝を伝えてますか～？ 私もそうですが、「お母さん」って、はっきり言って、 母の日のプレゼントは何でもうれしい。 でも、母の日にもらいたい物のアンケ ≫続きを読む
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いえ飲みに！おつまみに最適豚すじ！レンチンでお手軽調理！
お志保さんが家飲みに、最近豚スジ、スジ系がいいよ～と。教えてくれました。 ８８ （こちらは、お志保さん作） 豚すじや、マザーチキン！ 歯ごたえ好き！噛めば噛むほど～の旨味凝縮おつまみ系がアツイ！！よう ≫続きを読む
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週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました
若旦那の毎月恒例、週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回は伊那市にある「新山地区定住促進協議会」 総務部長の武村和久さんのお話です。 少子化で人口が減る中、地域の活性化に取り組み 今では ≫続きを読む
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とんちゃんとキムチで旨辛キムチモツ鍋【お肉レシピ】
先日に引き続き、お鍋レシピ第二弾！ 今回はとんちゃん（味付き生ホルモン）とキムチを使った旨辛なモツ鍋を作ってみました。 具材は、とんちゃんとキムチの他に、ニラ、エノキ、長ネギ、白菜を入れました。 スー ≫続きを読む
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週刊いな 朝ごはんの写真＆イラスト大募集！
週刊いなでは、「わたしの、家族の朝ごはん」の写真＆イラストを募集中！ 抽選でスズキヤの「レンジでチンギスセット」をプレゼント！ 皆さんのアイディアで朝ご飯を豊かに！！ いつも食べている朝ごはんを写真ま ≫続きを読む
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平岡駅にて秘境駅号催事のお知らせ
4月になり、まだ寒さが残るものの行楽シーズンもまもなくとなってまいりました。 飯田線には『秘境駅』と呼ばれる駅が多数ございます。 （※周りに人家や人の気配がなく鉄道以外の手段では到達が難しいといわれる ≫続きを読む
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「ON THE PLANET」というラジオ番組で 当店の「極上！遠山流ぼたん鍋セット」が紹介されました！
昨日「ON THE PLANET」というラジオ番組で 当店の「極上！遠山流ぼたん鍋セット」が紹介されました。 肉食コラムニストの浦朋恵さんが【浦ばなし】の中で夜食にとご紹介してくださいました。 htt ≫続きを読む
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たてしな自由農園茅野店にて催事のお知らせです
今週末の催事の予定です。 （↓催事日程に誤りがございました。訂正をしてお詫びいたします。） 11/10（土）11/11（日）たてしな自由農園 茅野店 〒391-0216 長野県茅野市米沢3905-1 ≫続きを読む
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秋の街道宵祭り 遠山をどり復活！
そういえば、ここ数年、コロナも影響していますが、 「盆踊り」が途絶えてしまっています。 ある時、ひょんなことから、 盆踊りの名手と何気なく話していたところ、 「オラぁ、もう踊れんかもなぁ。忘れちまった ≫続きを読む
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新商品の「山の鴨肉鍋セット」が人気です！/南信州新聞掲載
先月末から販売させて頂いた スズキヤがこの冬オススメの鍋セット「山の鴨肉鍋セット」が 11/5の南信州新聞に掲載されました。 お陰様で大変人気です！ 旨味たっぷりの鴨だしが出る スズキヤオリジナルの鍋 ≫続きを読む