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2.8は「にわ」とりの日！！昨年からの鶏肉新商品を一挙にご紹介！
2.8は「にわ」とりの日！！ 昨年からの鶏肉新商品を一挙にご紹介！！ まだ試したことがない商品や気になる商品がございましたら、この機会にお楽しみくださいませ。 今回の目玉は鶏ムネジンギス！！在庫限り！ ≫続きを読む
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信州味噌ダレと鹿肉ロースのコク×コク！「鹿ロース 芳醇みそダレ焼」が新登場！
鹿ロースを使った新商品が発売となります！ スズキヤオリジナルの信州味噌ダレを揉み込みました。 若旦那特製！信州もろみ味噌ダレと鹿肉ロースのコク×コクの旨味をご堪能くださいませ。 ■鹿ロース 芳醇みそダ ≫続きを読む
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マトンスジ肉の味噌煮込み！トロトロ感がたまらない！
マトンのスジ肉を使って味噌煮込みを作ってみました！ 大雑把ですみませんが作り方です。 1.マトンスジは自ら1時間30分～2時間茹でる。 アクが出るので途中で一度水を変える（今回は50分くらい茹でた段階 ≫続きを読む
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ジンギスミンチセットの豚すじミンチでごちそうメニュー「お肉レシピ」
待ちに待っていました！！ スタッフも試作段階から、早く買いたい！たべたい！とワクワクして待っていた 味付きのミンチセットが登場しました。 おうち時間の食事作りが楽しくなるセットなんです。 ジンギスミン ≫続きを読む
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母の日にお肉のプレゼント！スズキヤ厳選のギフト商品が4/26まで特割！
来月は母の日！ いつも、家事で追われていえるお母さんにみんなで感謝の気持ちを 美味しいお肉と共に伝えてみませんか！ 早割対象のセット10％引（4/26迄予約受付） お母さん喜ぶ母の日カード！ノベルティ ≫続きを読む
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焼鍋奉行でイノシシ リゾット。
お志保さんの焼鍋奉行レシピ！ご紹介。 焼鍋奉行でイノシシ リゾット。 しかも、地元千代の棚田百選！！ はざ掛け天日干し米を使用してのリゾット！ 「よこね田んぼのお米」について詳しくはこちら。 http ≫続きを読む
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鶏スジのコンフィ★まちけん主催・遠山でのイベントのお知らせ
だいぶ、春の陽気を感じる日が出てきましたね！年度末の慌しさが早く過ぎないかなと思いながらの今日この頃です。 春が待ち遠しいですね！女房さんオススメの鶏スジのコンフィ、私もやってみました。 豚のラードで ≫続きを読む
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【お待たせしました！ジビエの王様・熊肉入荷!！】熊肉極上・上肉スライス販売！
【お待たせしました！ジビエの王様・熊肉入荷!！】熊肉極上・上肉スライス販売！ 天然ジビエの溶けるような脂の甘み・旨みが絶品！ ＜＜①熊肉極上スライス（狩猟）300ｇ ＜＜②熊肉極上スライス（狩猟）20 ≫続きを読む
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年越しに！キジやアイガモの出汁がたっぷりの蕎麦！
年末年始にかけてお楽しみいただきたいのが キジやアイガモの出汁がたっぷりの蕎麦！ どちらも濃厚な出汁が出るので、鍋の〆にもおすすめです。 ■遠山流きじの塩鍋セット（2,150円） https://ww ≫続きを読む
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【3/8のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 是非お聞き下さいませ♪ SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 3月8日(木) 午後1：08～1：15 h ≫続きを読む