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NHKワールド「Journeys in Japan」の「春の南信州 ソロキャンプで巡る」放映の様子
6月9日NHK BS1に南信州が登場しました。 海外向けの番組「Journeys in Japan」に「春の南信州 ソロキャンプで巡る」! キャプチャを利用させていただいて、こちらで紹介させていただき ≫続きを読む
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遠山ジビエ プレミアム焼肉3点セット！気軽に「焼きジビエ」が楽しめます！
暑い季節にビールなどのお好きなお酒と一緒にジビエ焼肉！ 遠山ジビエ プレミアム焼肉3点セットなら 猪・鹿・熊の焼肉にオススメのお肉が一気に楽しめちゃいます！ ■（おまけ付）遠山ジビエ プレミアム焼肉3 ≫続きを読む
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プレミアム極上カルビ★牛ショートリブ数量限定セール！
食欲の秋に！大好評のどど～んと、牛肉商品セール、 いよいよ10月3日(日)までです！ 嬉しい！！セールに商品追加！！ 【プレミアム極上カルビ★牛ショートリブ 200g】 旨味が濃い！！牛ショートリブ特 ≫続きを読む
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2002年9月のお便り
9月のお便り 早朝、西山へ目がいって、ハッとしました。朝日を横から受けた山の緑が、夏を惜しむ様にキラキラ光っている。 当店は、西の山にも東の山にも歩いて5分以内で行けるから、時々こんな感動を味わえます ≫続きを読む
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新商品！鹿しゃぶしゃぶ用
☆★☆ 新商品の紹介 ★☆★ 芸術の秋といいますね、若旦那さんは新商品ラッシュで 爆発しております！ 旨味いっぱいの鹿肉を〆まで味わう！鹿しゃぶしゃぶ用!! ■鹿しゃぶしゃぶ用（200g／980円） ≫続きを読む
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プリプリ食感と濃厚な旨味！「ウズラ骨付きモモ にんにく胡椒味」新登場！
プリプリッとした食感にギュッと詰まった濃厚な旨味！ 家飲みにもオススメな商品が登場です！ ■ウズラ骨付きモモ にんにく胡椒味（5本入り（約130～140g）／750円） https://www.jin ≫続きを読む
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年末年始のおうちメニュー 若旦那のオススメ
☆★☆年末年始のおうちメニュー 若旦那のオススメ ★☆★ 今回は、若旦那さんちの年末年始はどんなでしょう！と 私も気になってはおりましたが、これまでのメニューの中で 年末年始におすすめメニューを教えて ≫続きを読む
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軽やかな口当たりで新感覚の馬鹿鍋
こんにちは、スタッフ鶉之信です。 今年は本当に天候不順で、山に囲まれた当地域は、 雨が降ると肌寒く、半袖を着るのをためらってしまうくらいです。 それでも晴れれば気温は上がり、体温調節が難 ≫続きを読む
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「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密 2023年9月号
週刊いな「お肉のよもやま話」2023.9.28 今回は「赤身肉」についてご紹介させて頂きました！ 近年、人気が高まっている「赤身肉」。 赤身肉は、その名の通り、見た目が赤くて脂肪が少ない肉。 ほどよい ≫続きを読む
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馬刺し肉ポイント10倍は今日まで！他焼肉にオススメのお肉をご紹介！
【8月29日は焼肉の日】馬刺し肉ポイント10倍は今日まで！他焼肉にオススメのお肉をご紹介！ 【本日まで】馬刺し 背肉霜降り （120～150ｇ）223ポイント進呈！ https://www.jing ≫続きを読む