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遠山郷では棒切り商品が人気！唐揚げなどにオススメ！
近頃、遠山郷本店では「豚ローススティック 焼味噌ニンニク醤油味」と 「豚ローススティック マイルドチリ味」が人気になっています。 飯田の方が多いのかな・・・と思いきや、 愛知県、名古屋方面からわざわざ ≫続きを読む
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丘のまちフェスティバル「南信州酒メッセ」に参加いたします
今週末、飯田市では毎年恒例のサブカル・グルメの祭典 「丘のまちフェスティバル」が開催されます。 当店でも今年も出店させていただきます！ 今回は、中央公園の「南信州酒メッセ」での提供となります。 熊次郎 ≫続きを読む
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一度は食べてみたい猪そば
こんにちは、スタッフ鶉之信です。 いつもスズキヤのホームページを見ながら、 「次は何を食べてみようかな」と想像して楽しんでいる私。 今年はぜひ、食べてみたい商品があります。 それはこちら ≫続きを読む
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焼くだけ簡単調理！カレーにもオススメ！「遠山ジビエ 鹿肉入門セット」が新登場！
鹿肉セットの新商品が登場しました！ なんと、焼くだけ簡単調理！フライパンひとつで作れる鹿肉料理の入門セットです！ ジビエというと難しいイメージがあって抵抗がある方も このセットなら簡単に調理できちゃい ≫続きを読む
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映画「いつくしみふかき」と青崩トンネル着工の話題
新聞記事より飯田市・遠山郷の話題を2件紹介いたします。 一件目は3/13の信濃毎日新聞より飯田市を舞台にした映画「いつくしみふかき」が 北海道夕張市で開催の「ゆうばり国際ファンタスティック映画祭201 ≫続きを読む
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【年末年始は遠山郷へ！かぐらの湯でまったり、お土産しっかり】
━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 914号━20 ≫続きを読む
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しだれ桜に花桃も咲き出した、遠山へお花見に。
このところ、花々が一斉に咲きだしています。 河津桜が葉桜になったら、ソメイヨシノ、しだれ、花桃と・・・。 今年は花粉も凄いですが、いい時期です。こころまで華やかになりそうです。 お時間のある方は、遠山 ≫続きを読む
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山の肉屋のかわらばん令和五年六月号
「角うち」（かくうち）。酒屋でお酒を買って、 その店で立ち飲みするスタイル。 オラのオトウチャは、村中の酒屋でやっとったようです。 そう言えば、若い頃に旅したスペインのバルも みんな立ち飲みだったし、 ≫続きを読む
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SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】11/21（木）放送
【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 11月21日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…シリーズ個のちから 高森町少年サッカーチ ≫続きを読む
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年末年始のごちそうにビフテキじん
こんにちは、スタッフ鶉之信です。 クリスマスには、ちょっと良いお肉を食べたい。 お年取りにはお刺身とか、ローストビーフもいいな、 お正月には、普段あまり食べることのない塊肉とか、 ちょっ ≫続きを読む