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たてしな自由農園茅野店にて催事のお知らせです
今週末の催事の予定です。 （↓催事日程に誤りがございました。訂正をしてお詫びいたします。） 11/10（土）11/11（日）たてしな自由農園 茅野店 〒391-0216 長野県茅野市米沢3905-1 ≫続きを読む
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焼味噌にんにく醬油味が旨い！鶏ナンコツ串焼き用ジンギス味が新登場！
GWが明けて最初の週。 少々お疲れという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 自宅で落ち着いて家飲みも多いのでは？ 鈴木屋といえば、羊肉に代表される遠山ジンギスと、山肉が二枚看板ですが、 実は、もう ≫続きを読む
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猪ジンギスミンチで もんじゃ焼き！
昨日は、飯田焼肉の日大盛り上がりでした。 昨日に限りず、お肉は元気が出るのでよくいただきますが、 皆さんはどんなお肉を楽しまれたのでしょうか！ 若旦那さん宅では、新しく発売されたミンチセットの猪ジンギ ≫続きを読む
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2002年2月のお便り
2月のお便り このお便りは、肉を買ってくれたお客さんへの「おまけ」です。店頭で手渡したら意地悪を言われました。 「もんじゃくって、びちゃーっていいか。（くしゃくしゃに丸めて、捨ててもいい？）」 たまに ≫続きを読む
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牛肉の旨味たっぷり！牛スジシチュー＆牛スジ餃子！
牛スジ社内レシピコンテスト！ スズキヤ総務部からもアイデア料理が届きました！ ①牛スジ もろみ味噌味で牛スジシチュー 旨味トロットロのビーフシチュー！ ワインやパンとの相性も良さそうですね。 ②牛スジ ≫続きを読む
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鶏ハツを甘辛煮「お肉レシピ」
常連さんから美味しくて体にパワーみなぎりそうなお料理が 届きましたのでご紹介です。 鶏ハツをこうして調理するのは、ハツでした！（笑）あれ…！？ お客様のアイデアは勉強になります。 スタッフも試してみた ≫続きを読む
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『新説!所JAPAN』で取材があったお肉紹介
『新説!所JAPAN』で取材があったお肉 『新説!所JAPAN』でお肉特集があり、その中で当店の遠山ジンギスの取材がありました。 肉のスズキヤのオススメ、一番人気はなんといっても、羊肉(マトン親羊)を ≫続きを読む
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イベント開催中
今日はまた一段と冷え込んだ一日になっております。 寒すぎて・・・クマッタ。 そのような中、遠山郷本店では寒さも吹き飛ばすような 楽しいお祭り（イベント）が開催されております！ その名も・・・『店頭ハン ≫続きを読む
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お肉の旨みを爆発的に引き出す！ホットガーリックのプレゼント！8/18まで！
8/18まで開催中！ 「暑い夏を吹き飛ばせ！」ラムチョップ・ラムチョップ 塩バジル味ポイント7倍キャンペーン！ （※ネット会員様限定で、以下の商品限定でログインまたは新規会員登録してから ご注文をいた ≫続きを読む
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アイスランド産ラムと8種の野菜スープ・カレー「お肉レシピ」
常連さんのお料理、ご紹介！ アイスランド産ラムと8種の野菜でスープ・カレーを、作ってくださいました。 いつも、ありがとうございます！！これは！また、旨味凝縮で美味しそうです！ １口食べて、笑顔にな ≫続きを読む