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ジビエの美味しい季節！鹿ジンギスミンチでアレンジレシピ。
ジンギスミンチ！８畜種もあるので、レシピも少しずつ紹介していきます。 今回は、今も大人気の鹿肉！ 鹿ジンギスミンチで、ジャンボハンバーグ！ ＆ミートソースです！ ジンギスミンチバラエティ8種セット ≫続きを読む
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元気メニュー！マザーチキンのアヒージョ♪
常連さんのお料理紹介♪ いつも、お洒落で元気が出るメニュー！ 私たちもこれを食べて、初夏なのにこの暑さのこの時期を乗り切りたいです！！ マザーチキンのアヒージョ♪ ぜひ、お試しくださいませ。 マザーチ ≫続きを読む
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月刊「はこべ」2月号 若旦那の記事が掲載されました
今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『1月のお便り』が（P27）が掲載され ました。 2023年は1月から早くも大忙し！のんびりできるイメージのある田舎ですがそんな事もなく、都会でリフレッシュした ≫続きを読む
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お客様感謝祭ありがとうございました
＜11/17（土）遠山郷 秋の街道縁日 ＞ 「山の肉屋の狩猟解禁！お客さま感謝祭」 無事にイベントが終わりました！ とりじん、ぶたじんなど焼き物のふるまいから、、、 飯田焼肉の定番、牛の黒ミノもふるま ≫続きを読む
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母の日に作ってもらえたら嬉しいお肉料理！2020
母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【ロースト編】 昨年のお志保さん投稿からはこちら▼ https://www.jingisu.com/recipe/maton/7585.html 2014年のオ ≫続きを読む
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【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】10/7
【今週のめぐりあい】10/7(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、【飯田市の半生菓子のひとつ、甘納豆職人一筋 80歳を越えて現役！】 原としひろさんになり ≫続きを読む
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母の日にジンギス丼！ 焼いて丼に乗せるだけ！遠山ジンギス丼用バラエティセット！
母の日には手軽で簡単なジンギス丼を作って、 感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。 便利なマトン・鶏肉・豚肉の味付肉の小分けパック。 野菜と一緒にササっと焼いて丼にするだけで簡単に一品作れちゃい ≫続きを読む
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遠山ジンギス31セット！セール開催中！！
なんとーーー！只今、遠山ジンギス３１セットこんなにお買い得なんです！ 定価19,800円のところ▼ 当店特別価格16,900円(税込)！さらに▼ 会員特別価格16,000円(税込)！！ しかも、送料込 ≫続きを読む
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中国内陸部風ラム肉のクミン炒め「お肉レシピ」
常連さんのお肉レシピご紹介！ ラム＋クミン！最強です！美味しそうです。 まさしく、食で旅をするシリーズですね！ クミンやパクチーと聞くと、タイやベトナムな風も感じますね～！ なんと！もう、これは、絶対 ≫続きを読む
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週刊いいだ「働きwoman”N”のジンギスレポート」が掲載されました！
週刊いいだで毎月掲載中の「働きwoman”N”のジンギスレポート」の最近レポートが掲載されました！ 今回は、ジンギスの中でもプレミアムなラムのジンギス！ 美味しくレポートしていただいて本当にありがとう ≫続きを読む