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本店指名買い!貴重な熊肉を使った熊のジンギス
貴重な熊肉を使ったジンギス、熊のジンギス(熊ジン) ネット通販ではセットのみの販売とさせていただいておりますが、 遠山郷本店は単品でもご利用いただけるということで人気です! まさに「指名買い」といった ≫続きを読む
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ワインと一緒に!ジビエディナーで初秋を楽しもう!
まだまだ初秋ではありますが、 涼しげな秋の夜長にワインに合うジビエディナーはいかがでしょうか。 レシピも付属しているので、初めての方でも試しやすいです。 ご自宅なのにイタリアン料理店に行ったような気分 ≫続きを読む
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羊肉の旨味、香り抜群。秘伝のジンギスダレ・隠し味は味噌!
肉の鈴木屋だからこそ仕入れることができる最高級のマトン肉。 柔らかく香りが高い、店主厳選こだわりの味付けマトン。 オリジナルの配合で味付けした、 醤油ベースの秘伝のタレ、味噌、塩、カレー。 この味わい ≫続きを読む
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おでんの日でコリコリ豚スジ煮
今日はおでんの日だったそうです。 引続き夕方の作業が続いたので、おでんとはいきませんでしたが… そのまま食べても美味しいコリコリ焼きを煮込んでみました。 と煮込む前に、きんぴらにも少しして 残りをまた ≫続きを読む
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●━ 若旦那の食卓 ━●コク旨ローストセット(牛・鹿肉)
●━ 若旦那の食卓 ━●コク旨ローストセット ローストビーフ&ローストジビエ!牛と鹿の食べ比べ! https://www.jingisu.com/c/set/13130 ━━━━━━━━━━━━━━━ ≫続きを読む
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キラヤさんの新聞折り込みチラシにスズキヤが掲載!
キラヤさんの広告に若旦那&女将が登場! 本日の新聞折込みのキラヤさんんお特売チラシに スズキヤの「養生ジンギス」と「ぶたじんハイグレード(棒切りぶたじん)」の特売も掲載されていました! <若旦那と女将 ≫続きを読む
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週刊いいだ「働きwoman”N”のジンギスレポート」が掲載されました
10/10の週刊いいだに毎月恒例の「働きwoman”N”のジンギスレポート」が掲載されました。 今回は「番外編」といたしまして、 新発売となった「棒切りぶたじん」「棒切り豚チリ ≫続きを読む
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創業65周年企画第2弾! 数量限定セール!元祖とりじん・マザーチキンもろみ味噌味!2/5迄!
今日は節分。 福を呼び込んでまいりましょう!このご時世でも お肉を食べて楽しみを見つけながら過ごしてくださーい! セール!元祖とりじん・冬の味噌味!創業65周年企画第2弾! マザーチキンもろみ味噌味数 ≫続きを読む
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初売りから縁起がいい!「初荷の猪と獅子神楽の共演」
1月2日。本日スズキヤは初売りです! そして、朝から今年の初荷として山の恵み・猪が届きました! そんな中、和田宿に笛と太鼓の囃子の音が聞こえて来まして、 毎年この地域で2日に行われている此田神楽の舞い ≫続きを読む
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秋の羊雲・・・焼肉好きのアムロちゃん引退へ
秋になり、たまたま空を見上げたら羊雲が空一面に! しかも、ついパシャリと撮ってしまいました。 正しくは高積雲というそうですが、ひつじと言いたいのはやはり 職業病でしょうか・・・。 この雲が出てくると秋 ≫続きを読む