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【3/11のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「シリーズ「個のちから」キャリア教育の現場から」を放送の予定です。 上農高校コミュニティデザイン科 ≫続きを読む
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ワインと一緒に！ジビエディナーで初秋を楽しもう！
まだまだ初秋ではありますが、 涼しげな秋の夜長にワインに合うジビエディナーはいかがでしょうか。 レシピも付属しているので、初めての方でも試しやすいです。 ご自宅なのにイタリアン料理店に行ったような気分 ≫続きを読む
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【ご当地ステーキ】長崎県佐世保市の「レモンステーキ」に遠山郷の「ビフテキじん」も！
先日の日本経済新聞にご当地ステーキの記事が掲載されていましたので紹介いたします。 長崎県佐世保市の「レモンステーキ」は全国的に知名度のあるご当地ステーキだと思います。 牛肉の旨味、脂の甘みをレモン果汁 ≫続きを読む
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2019年のイノシシ初荷！
2019年になり、イノシシの初荷がありました。 例年、スズキヤの山はじめ（狩猟始め）は1月4日～1月7日の間ですが、 本年は昨日1月4日が山はじめで、初荷はイノシシ2頭でした。 その2頭のうちの1頭は ≫続きを読む
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9/21は敬老の日。良質なたんぱく質でずっと元気に！
━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 986号━20 ≫続きを読む
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週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！」が掲載されました。2024.3.14
週刊いいだに毎月恒例で掲載中の飯田下伊那の高校生を応援する 「熱中！夢中！ハイスクール！」。 今回は飯田風越高校バスケットボール部部長の市村遥花さんのご紹介です。 少ない人数ながらパワー全開で実績を積 ≫続きを読む
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【希少品入荷】天然の旨味、熊の白ホルモン！
【希少品入荷】天然の旨味、熊の白ホルモン！ 熊白モツ（狩猟）（ホルモン）200ｇ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/kumaniku/7107 ━━━━━━━━━━ ≫続きを読む
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週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！」が掲載されました。2024.6.13
週刊いいだに毎月恒例で掲載中の飯田下伊那の高校生を応援する 「熱中！夢中！ハイスクール！」。 今回は下伊那農業高校の牧内くりむさん紹介！ 弓道班の班長を務める傍ら、伝統文化を発信していきたいという 熱 ≫続きを読む
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◆肉屋の本棚/Vol.31『山と食欲と私』第17巻
◆肉屋の本棚/Vol.31『山と食欲と私』第17巻 会社員の日々野鮎美、27歳は、 「山ガール」と呼ばれたくない自称・単独登山女子。 このシリーズでは、彼女が日本各地の山を ≫続きを読む
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【僅かですが入荷しました！「熊肉極上スライス」入荷！無くなり次第終了！】 天然ジビエの溶けるような脂の甘み・旨みが絶品！
【僅かですが入荷しました！「熊肉極上スライス」入荷！無くなり次第終了！】 天然ジビエの溶けるような脂の甘み・旨みが絶品！ ■熊肉極上スライス（300g） ※お1人様2点まで https://www.j ≫続きを読む