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桜とラジオと催事のお知らせ
先ほど近くの河津桜の様子を見に行ってまいりました。 現在は4分咲きに入ったそうです。 ここ数日は暖かくなるそうですので、一気に開花が進みそうですね。 さて、SBCラジオに出演をされたスーさんからお写真 ≫続きを読む
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寒い時にもおすすめ！カレーなべ！！今なら特典付き！
今日も冷えました、お肉は免疫力の強化にもとてもおすすめ！ たくさんお肉を食べて、疲れ知らず！に毎日過ごしたいですね。 寒い時にもおすすめ！カレーなべ！！ ☆★☆ 過去のブログより ★☆★ ぶたじん、レ ≫続きを読む
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ゆるキャン、ソロキャンにオススメ！極厚牛肉ステーキ！
ゆるキャン、ソロキャンにオススメのメニューで スズキヤで盛り上がっている極厚牛肉ステーキ！ 地元では、ビフテキじんと呼ばれて人気です♪ 味付済なので野菜と一緒に焼くだけ簡単の一品！ 後片付けのことも考 ≫続きを読む
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山ワサビソース&遠山ジンギス「お肉レシピ」
今日は、お志保さんレシピのご紹介です。 【山ワサジンギス】 醤油ベースの山ワサビソース&遠山ジンギス。 ガツンとパンチのあるジンギスに。 レモンを絞ると夏仕様に。さっぱり！あっさりの後にお肉の ≫続きを読む
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お手軽レンジ調理！鶏ムネ肉で冷や汁！
この暑さも今週が峠でしょうか。 スタミナつくものを上手に取り入れながら、乗り切っていきたいですね！ お志保さん絶賛！の冷や汁！ 一回は食べてみて、元気がでるよと。 今話題の鶏ムネ肉で冷や汁にしてみまし ≫続きを読む
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にわとりの日ということで鶏肉特集
2/9は肉の日でした。 当店でも限定販売いたしました『遠山ジンギス福袋』 おかげさまでネットショップも即完売となりました。 やはりジンギス人気には絶大だと思いましたね。 さて、その前日の ≫続きを読む
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猪のタンでジンギスタン！他レシピ
もう、猟期も目前ですね！！ ジンギス類に並んで山肉のご注文が増えてきました。 加えて朝晩の涼しさと共に食欲が増す季節ですね！ 私だけでしょうか～！？ いつか、ジンギスカン×ジンギスタン！！面白いお店を ≫続きを読む
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ヤギ肉が旬！カレー味も！？新商品ラッシュの予感！
ヤギのジンギス！ 実は食べたことがなかったのですが、お志保さんちの食卓で最近多いと聞いて。 チャレンジ！ 春になると食べたくなる！今が旬だにと。 羊肉と似ているから、まだヤギと羊肉の区別がないところも ≫続きを読む
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アルプス市場にてとんちゃん特売のお知らせ
今週末の催事は残念ながらございませんが、 特売の情報をお知らせいたします。 9/2（日）アルプス市場 〒399-0012 長野県松本市寿白瀬淵7391-1 営業時間：9:00～18:00 TEL: 0 ≫続きを読む
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飯盒のキャンプ飯特集！大鹿村の山塩を使った「鶏丸ごと餃子」他。
この夏、＃キャンプ、特に＃ソロキャンプ がブームのようですね。 テレビでの特集にも多いです、先日は飯盒でのキャンプ飯特集がありました。 今レシピでも有名な、＃みきママレシピ の飯盒料理か ≫続きを読む