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豚すじカレー 豚すじ煮込み レシピ
寒くなってきたので、コトコト煮込み物が多くなってきました。 いろんなすじをコトコト煮込む…のが、スズキヤで流行 ≫続きを読む
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峠の国盗り綱引きが行われました
27日に毎月恒例の「峠の国盗り綱引き合戦」が今年も無事に開催されました。 こちらは前日の新聞での様子です。 今 ≫続きを読む
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ららぽーと名古屋『しなまつり』にて出店中
急な告知となり申し訳ございませんが、 本日よりららぽーと名古屋のしなまつりで行なわれている「南信州フェア」に出 ≫続きを読む
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2012年12月のお便り
12月のお便り 鹿や猪は何万頭もいるのに、人間は1500人しかいない所で、肉屋をやってます。 「ウチの商売は ≫続きを読む
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旨味のカタマリ！若旦那のまかない飯「濃旨（こくうま）スジ肉」！
旨味たっぷり！コラーゲンもたっぷり！のスジ肉！！ カレーや煮込みで旨味凝縮！ 焼くとコリコリ食感でお酒のおつま ≫続きを読む
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【9/27のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は、 ≫続きを読む
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芸術の秋・豚のコリコリ焼できんぴら
秋も終盤ですね～ 遠山で芸術の秋を満喫できる展示会開催中です。 素敵なものがたっくさん！ ぜひ、 ≫続きを読む
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節分は、遠山ジンギスで 恵方巻！
もうすぐ、節分ですね！！ 鬼は外、福は内～！の豆まきと一緒に恵方巻をその年に縁起のいい 方向を向いて食べよう！ ≫続きを読む
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ラムレッグのロースト
久しぶりに以前のブログより紹介のコーナー！ クリスマスや年末年始のオードブルにも嬉しいラムのロースト！ 突発的 ≫続きを読む
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なおさん出演予定【4/5のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回は当店催事 ≫続きを読む