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最強のステーキ調理器具！ホットサンドメーカーで極厚牛旨味ステーキを焼いてみた！
少し前にネット上で見かけた 「ホットサンドメーカーは最強のステーキ調理器具だった」という記事。 それに習って、ホットサンドメーカーを使って 「極厚牛 旨味ステーキ（ビフテキじん）」を焼いてみました！ ≫続きを読む
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羊肉ブーム再燃！イチオシはアイスランドラムです！
羊肉ブーム再燃！ ヘルシーな羊肉。またまた大注目！ スズキヤのイチオシはただいま人気急上昇！アイスランドラムです！ https://news.yahoo.co.jp/articles/2ca80bc0 ≫続きを読む
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いずみの里にて催事のお知らせ
今週末の催事の予定です。 2/24（日）いずみの里 〒386-1105 長野県上田市吉田305 営業時間：9:00～18:00 TEL: 0268-28-6505 スーさんが伺います。 ジンギス、とり ≫続きを読む
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◆肉屋の本棚/Vol.63『今夜は、肉！』
◆肉屋の本棚/Vol.63『今夜は、肉！』～たんぱく質&スタミナアップの最強おかず～ 何と魅力的な題名なんでしょう。 健康を気遣って、野菜を多めにといつも思いますが、 ちょっと疲 ≫続きを読む
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「遠山ぶたじん」ジンギスレポートを掲載していただきました
本日の遠山郷はお休みもあってか、午前中にたくさんのお客様が見えられました。 看板の前にはこのような可愛らしいお客様も。 「どれがいいかニャ？」と気になっているのでしょうか（笑） さて、4/12付けの週 ≫続きを読む
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【入荷しました！】幻のジビエ「アナグマ赤身スライス」数量限定販売！
【入荷しました！】幻のジビエ「アナグマ赤身スライス」数量限定販売！ ■アナグマ赤身スライス 200ｇ ※お1人様2点まで https://www.jingisu.com/c/yamaniku/kuma ≫続きを読む
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馬肉の中でもジューシーな味わいで最上級の旨味が詰まったホホ肉（ビンタ）新登場！
■さくらビンタ（馬ホホ肉）マイルドチリ味（250g／890円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/8123 ■さくらビンタ（馬ホホ肉）にんにく胡椒味（250g／8 ≫続きを読む
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2022年10月のお便り
10月のお便り 秋晴れが恋しい10月でした。それでも3年ぶりに村民運動会もやれて良かった。 遠山郷は夏に御射山祭り、冬に霜月祭りがあるけど、農地の少ない谷間のせいか、秋祭りがない。 その ≫続きを読む
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【卯月に縁起のいいうさぎ肉を！】 うさぎ肉ご購入の方に「うさぎの鍋敷き」プレゼント！4/15まで
【卯月に縁起のいいうさぎ肉を！】 うさぎ肉ご購入の方に「うさぎの鍋敷き」プレゼント！4/15まで ■うさぎ厚切り 170ｇ https://www.jingisu.com/c/rare/uniku/1 ≫続きを読む
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【9/4のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送内容は「伊那市ゲストハウスの新しい取り組みはじまるc-livingとは？」 齋藤俊介さんがご出 ≫続きを読む